lundi 14 juin 2021 23:56:04

مجمع جيبلي يعتزم انجاز وحدة للإنتاج مادة الشيدار بولاية سطيف

صرح الرئيس المدير العام للمجمع العمومي المتخصص في مشتقات الحليب "جيبلي"، مولود حريم، الاثنين بالجزائر، أن المجمع يعتزم انجاز وحدة للإنتاج مادة الشيدار بولاية سطيف.

بتاريخ : 26-04-2021 | 15:08
D.R

أكد المسؤول أن "الدراسة الخاصة بهذا المشروع قد استكملت، وسيتم إطلاق عرض للمناقصة خلال الأيام القادمة".

أردف قائلا أنه في حالة تجسيده فإن المشروع سيسمح بالاستغناء عن استيراد هذه المادة.

قال الرئيس المدير العام للمجمع أنه ستتم معالجة 50.000 لتر/يوميا من حليب البقر على مستوى هذه الوحدة، مما يعادل حوالي 4.000 كلغ من شيدار يوميا، كما "قد يتطور الأمر"، حسب كمية ونوعية الحليب المجمع.

يندرج انجاز هذه الوحدة الانتاجية في إطار الاستثمارات المسطرة من طرف المجمع في مجال معالجة حليب البقر المجمع لاسيما بسترة الحليب والتقطير والتحويل.

أوضح المتحدث أن هدف المجمع يكمن في اقتراح منتوجات "بالكمية والجودة الكافيتين" سواء في الأجبان بجميع أنواعها والزبدة، بغية "تقليص والتوقف عن استيراد هذه المنتوجات".

  • قسم :
شارك بتعليقاتك

Souhaitez-vous poster un commentaire? Pour ce faire s'il vous plaît veuillez vous inscrire ou vous Identifier

التسجيل
 

Donnez votre avis

Aidez nous à améliorer votre site en nous envoyant vos commentaires et suggestions